Politica
Civitella DAgliano, il cuore verde della Tuscia
Lambiente incontaminato che circonda Civitella DAgliano è una delle ragioni per cui vale la pena visitare questo paese, di Gabriele Desiderio
di Redazione
L?ambiente incontaminato che circonda Civitella D?Agliano è una delle ragioni per cui vale la pena visitare questo paese. Dal borgo medievale si può spaziare con lo sguardo sino ad arrivare a Civita di Bagnoregio, la famosa ?città che muore?, e alla splendida Valle dei Calanchi con le sue imponenti onde di argille e sabbia che creano uno spettacolo naturale davvero unico. Le possibilità di godere di questa natura sono infinite: itinerari da percorrere a piedi, a cavallo ed in bicicletta.
Sapori.
La produzione d?olio è alimenta dai mulini locali che producono dell?ottimo extravergine di oliva. Numerosi sono i vigneti che rendono suggestive le vallate circostanti: ci sono alcune importanti cantine che producono vino a livello internazionale, tra le quali spicca la Cantina Mottura. È possibile visitarle e degustare il vino da loro prodotto. Numerosi sono i ristoranti e le trattorie che servono piatti a base di cinghiale e carne bianca come prevede la secolare tradizione gastronomica della Tuscia viterbese.
Come arrivare: A1 uscita Orvieto, direzione Castiglione in Teverina. Proseguire per Civitella D?Agliano Da Viterbo 43 km; Roma 117 km; Milano 482 km
Info: www.prolococivitella.it – tel. 0761.914990
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